TRAVESSA OVAL CAPIXABA

As Panelas de Barro da cidade de Guarapari são conhecidas Nacional e Internacionalmente por sua beleza e qualidade única. Tradição e cultura deixando a comida mais gostosa. As mais famosas e conhecidas Panelas de Barro do Brasil são as do Espírito Santo, consideradas um dos ícones da cultura popular Capixaba. 
As Panelas de Barro são feitas manualmente com a ajuda de uma ferramenta chamada de torno, a Argila é considerada o melhor Barro, 100% Natural. A característica mais marcante da Panela de Barro Capixaba é a sua cor escura “Preta”, isto é obtido por ela ir ao forno a lenha, onde é queimada e defumada, tornando-a Preta e mais resistente. As panelas de barro são utilizadas no preparo de diversos pratos. Pode ser usada em fogão a gás ou a lenha.